Vegetarier sollten dieses Posting einfach überspringen. Fleischesser sollten sich das nicht entgehen lassen: Der argentinische Koch Francis Mallmann brutzelt und philosophiert über Steak, und erklärt, warum Grillen und Fleisch für ihn mehr mit Weiblichkeit, als mit Männlichkeit zu tun haben.
Essensporno für alle, die ein gutes Stück Fleisch zu schätzen wissen. Ich krieg Hunger.
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Master fire chef Francis Mallmann serves up mouth-watering cuts in Kayhan Ozmen’s smoky short.
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